コーヒーの木

2017年06月21日

まめぞうコーヒー!試飲!


で、飲んだ感想なんですけど

全く期待してなかったんですよね

きっと香りも味も無いスカスカな感じなんだろうな…

って(笑)

ところが、カップに口を近づけた途端

主張してくるんですよ!!

柑橘系の良い香りが!

まぁ、多少の贔屓目もありますが

しばらく、ウットリと香りを堪能しておりました。

味はですね。

こちらは、少しの酸味がありますが

まぁ、フラットな深みのない味わいでした(笑)

いや、でもね。

感動しましたよ!

コーヒーの木を育て始めて

16年目にして初めて
飲めるほどコーヒーの実が
収穫出来てそれを味わう。。

こんなに嬉しい事はありません。

今年は、裏作のせいなのか
あまり実を付けてませんが

来年、また飲めると嬉しいな!


従業員3人で分けたので
これだけの量でしたが
なんとも嬉しい午後のコーヒーブレイクでした!






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まめぞうコーヒー!



そう言えば…ってくらい

放っておいちゃった話ですが

まめぞう店頭で育てているコーヒーの木

から収穫したコーヒーの実。

焙煎して飲んでみたんですよ〜


焙煎後の豆はこんな感じ。

豆は小さめで細長い感じ。

ちょっとイルガチャフに似た見た目でした




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2017年04月19日

コーヒーの木と言えばそうそう!



そう言えば、昨年末に

まめぞうのコーヒーの木から

収穫したコーヒーの実。




















これが

























こうなりました。



後は、焙煎するだけなのですが

なかなか、もったいなくて出来ません。

どんな味でしょう?

試飲するのが楽しみです!










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2017年04月16日

コーヒーの木


寒い間は部屋の中で冬眠をしていた

コーヒーの木もやっと外に出せるようになりました。

やっぱり外の方が生き生きしてるように見えます!







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2016年04月20日

コーヒーの花

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まめぞう店前にある
コーヒーの木の花が
いよいよ咲き始めました!

3部咲きくらい。



白い小さな可愛らしい花でジャスミンのような香りがします。



たぶん4〜5日程で散ってしまうと思われるので

花が楽しめるのは今週いっぱいでしょうか。

ぜひぜひ見にきて下さいませ!



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2016年04月12日

今年は凄いんです!

7d134b16.jpgお店のベンチ横にある

コーヒーの木。

今年は、過去最高な位に

花芽が付いてます!!

数えきれないくらい。

もうすぐ咲きそうです!

楽しみが増えました



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2016年04月01日

コーヒーの木

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冬の間、暖かい部屋に避難してた

コーヒーの木も新年度の

今日から外に出てきました。




ウッドデッキのいつもの場所にしっくりと収まってます。


出した途端に寒くなってきたけど、

まぁ毎年こんなもんですね(笑)

花冷え。

夜桜の下のお花見も寒そうだなぁ…



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2016年02月15日

コーヒーの実

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コーヒーの木から

収穫したコーヒーチェリー

レジ前に飾ってあります




やっばり鉢物だと

これくらいが限界なのかな

焙煎するくらい実って欲しいけど(笑)



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2015年11月19日

コーヒーの木

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今年もコーヒーの実がなりました!

真っ赤に完熟中です。

今年はまだ暖かい日が多いので、

まだまだ外に出しておけそうですが、



月が変わる頃にはコーヒーの木も冬籠りで

家の中にしまってしまうので

今のうちにぜひご覧になってくださいませ



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2014年11月25日

冬ごもり

97205490.jpgコーヒーの木も冬支度です。
暖かな部屋に避難してきました。

この雨で一気に季節が
変わっちゃいそうですもんね。

枝もだいぶ切っちゃったんで、
ずいぶんとスッキリしちゃってますが、
春にはきっと新芽が出てくるはず…。


もう、今年もあと、一ヶ月ですね〜。

解っちゃいるけど、早いわぁ…

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