まめぞう日記　美味しいうまい！自家焙煎珈琲豆の店

写真は 　まめぞうで 　売っているクッキーです。

このクッキーは　近くにある
　　　　　「精神障害者小規模作業所ハーモニー」

で　メンバーさんが　作ってくれているものです

１つ１つ丁寧な手作りの優しい味がします。

最近　お菓子作りの　先生を招いて　技術指導を受け更に美味しくなりました。

クッキー作りのほかにも　薬善カレーを作り　地域の
お祭りに　参加したり　お花見や　バーベキュー、
クリスマスパーティー　など行事も　盛りだくさんです。

僕も　運営委員として　　微力ながら　お手伝いをさせて頂いています。

ハーモニーを運営する「ＮＰＯ法人こころの架け橋」は

「障害者相談支援事業所つばさ」の他、カウンセリング講座や
ボランティア養成講座なども　行っていて、職員、社員、ボランティアの　
沢山の人が　運営に　携わっています。

これからも　まめぞうとして　応援して行きたいと　思っています

今日は，午前中はネットショッブ，　午後からは
物流関係の打ち合わせが続き，

夕方から吹上にコーヒー豆の配達です。

 吹上店から 大量の注文が入ると 豆を焙煎するのが タイヘンです

いつか 機械が火を吹くんじゃないかと心配になります…

 今日は，吹上店に行く途中に 先週 植えた芋の苗を見てきました。

 一昨日の強い雨で 少し心配してたのですが しっかりと根付いたようです。

 よく見ると オイラが植えた所が１番元気に見えます。

 『よしよし！ イイゾ！ イイゾ！がんばるんだぞ！』

 と 声をかけて 畑を後にしました…

今日は，コーヒー以外の話です。

 戸田市役所前で 毎年秋に行われる 『商工祭』ってご存知ですか？

その祭に　戸田市商工会青年部は、焼き芋屋を出店しています。

毎年、芋の仕入れには、使用する品種を含め試行錯誤するのですが・・・

今年は、なんと自分たちで　作ってしまう事に　挑戦する事になったのです。

酔ったはずみで「今年は、芋、作っちゃうか〜」って　部長に相談しなければ・・・

乗りやすいからなぁ・・・ウチの部長

左の写真が北本に借りた芋畑です。総面積は東京ドーム位あるんだって・・・

右の写真の　萎れたクレソンみたいのが、サツマイモの苗です。見た事ありますか？