珈琲豆の話

2020年01月28日

コロンビア ・オポラパ



大好評！
コロンビア マイクロロットシリーズが入荷しました！

アンデス山脈の麓、マグダレナ河が流れる

自然豊かなウィラ 地方に位置する

この土地で作りあげられるコーヒー豆は

バランスの良い程よい苦味とキャラメルやチョコレートを思わせる甘い香りが味わえます。

コロンビア のマイクロロットシリーズは家族経営に近い小規模農園が作り上げる手間隙をかけたコーヒー豆をセレクトしています。

間違いのない美味しいコーヒーですよ！

　　　コロンビア ・オポラパ
　　　　　250g    １２８０円



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2020年01月18日

本年度最初の入荷です！


今年、最初のスペシャルティコーヒーの入荷は

コスタリカのドンマヨ　ラ・ローマ農園

毎年、高いクオリティの
美味しいコーヒー豆を算出しています。

コスタリカらしい甘い香りと共に
オレンジなどの柑橘を感じさせるフルーティーな香りも楽しめます。

深いコクと味わいが特徴の逸品です。

美味しいですよ〜！

コスタリカ・ラローマ農園
250g１４３０円



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2019年12月27日

美味しいボリビアが入荷です！


今年最後の入荷は
ボリビア・マルティン農園
250ｇ１４８０円


カラナビ地方の小規模農園ながら
肥沃な土壌に恵まれ
良質なコーヒーを算出しています。

その豊かな環境の中で育まれたコーヒーは
深いコクと甘さ、力強いボディ感を感じさせます。
アーモンドチョコレートやミルキーな
甘い香りを楽しめるコーヒーです。

美味しいコーヒーをお探しの方に
おすすめしたいコーヒーです。



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COEホンジュラス入荷です！

 
その年に収穫されるコーヒー豆の中から
「最高のコーヒー」として評価された
豆だけに与えられるカップオブエクセレンスの称号を持つコーヒーです。
ハニー製法で作られた甘いフルーティーな香りと素晴らしい風味、質感を兼ね備えた味わいです。
おすすめの逸品です！

ホンジュラス
エル・ロブレ農園
250ｇ２５００円



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前回、入荷したCOEホンジュラスも
人気でリピートの多い豆でした！

ぜひぜひご利用ください。





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2019年12月14日

美味しいグァテマラ入荷しました！


世界的にも有名なグァテマラ名門農園の

コーヒー豆が入荷です！

「イエローナンセ」と呼ばれる
このコーヒー豆は実が黄色に完熟します。
熟度の高い甘さと深みのある味わい。

そして華やかな香りも楽しめます。

後味にフルーティさも残ります。

インヘルト農園のコーヒーが
１２３０円はとってもお買い得です！

グァテマラ・エル インヘルト農園
                     250g１２３０円



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2019年11月27日

シングルオリジンのカフェインレスコーヒーです！



カフェインレスコーヒーでは珍しい
農園指定の高品質なコーヒーの特徴は
何と言っても香りの良さ。

柑橘や洋梨のような甘い香りに
滑らかな甘味を感じます。

カフェインレスとは気が付かないほどの
美味しいコーヒーです！


カフェインレス・コロンビア
ラスフローレス農園

250ｇ１８００円

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美味しいパナマが入荷です。


パナマ・ボケテ地区のコーヒー豆は

スペシャルティコーヒーを多く産出する事で
世界中から高い評価を得ています。

完熟したコーヒーチェリーのみを
注意深く手摘みしたコーヒー豆は

クリーンでナッツ系の甘い香りと
柑橘を思わせるフレーバーも感じさせます。

パナマ レリタ農園
250ｇ   １４２０円

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香り高いエチオピアが入荷しました！


コーヒー発祥の地と言われるエチオピア西部に

位置する当農園はコーヒーの木が自生する

恵まれた環境にあります。

誕生して間もない農園の初収穫の
ナチュラルコーヒーですが

甘い香りが素晴らしく
バランスの良い奥行きのある味わいです。

この値段は絶対お得です‼️


エチオピア ナチュラルモカ
カヨカミーノ農園

250ｇ  １３６０円


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2019年11月15日

美味しいブラジル入荷です！



ミナスジェライス州最良のコーヒーと

評価された事もある当農園の
ナチュラル製法のコーヒーは

独特な甘さと力強いボディ、
カシスや赤ワインを思わせる
香りが楽しめます。

美味しいバランスの良いコーヒーを
お探しのお客様に一押しのコーヒーです。

ブラックで何も入れずに朝食の時に
飲みたいようなコーヒーですね。
飲みやすいけど充分に満足できますよ


ブラジル・カクェンジ農園

              250１３４０円


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美味しいケニアが入荷です。


ケニアで最も古いムイルア農協に

属する当農園はコーヒー栽培に適した環境と

豊かな自然の中にあります。

完熟したチェリーのみを収穫し
適切な生産処理によって出来上がる

コーヒー豆は深い味わいと華やかな香りが楽しめるコーヒーです。

このケニアも美味しいです。
個人的には1番好きかな。
ケニアコーヒー。

ケニア・カリアイニ ファクトリー
               250g  １６００円



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