珈琲豆の話

2019年11月03日

美味しいペルーが入荷です!


ボリビアとの国境付近の
サンディア渓谷付近で

生産されているコーヒー豆は
ペルーの中でも

最もポテンシャルの高い
コーヒー産地です。

クリーンでスッキリとした後味と
甘いピーチを思わせるような
フルーティな香りが特徴です。

いつも少量入荷で
すぐに売り切れてしまう
ペルー産コーヒー豆は
お客様にも高評価を頂いています。

今回の豆はいつもよりおとなし目の
印象ですが、その分マイルドで
飲みやすさもおススメ出来る
ポイントですね!

ペルー・セコバサ生産者組合
         250g      1130円




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2019年10月12日

美味しいニカラグア入荷です!


まめぞうにも何度か入荷している
リモンジージョ農園から入荷した今回の豆は
ピーペリー!そしてパカマラ種!デカい!

チョコレートを思わせる甘い香りと
フレッシュなフルーティな香りも感じられます。

マイルドではありますが
ポディもしっかりした味わいです。

美味しいコーヒーです。
おススメです。

ニカラグア・リモンジージョ農園
             パカマラ・ピーペリー
                         250g1460円


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美味しいコロンビア入荷しました!


ご好評を頂いている
コロンビア・マイクロロットシリーズ

今回は 
ウィラ 地方、サンアグスティンエリからの
ご紹介です。

コロンビア・エルアラヤン  
250g   1280円

クリアーで少し苦味のあるマイルドな味わいと
チョコレートや蜂蜜を思わせる
甘く力強い香りが楽しめます。

お買い得感あるお値段も魅力!

今朝は、
とりあえずコーヒーブレイクから!

ノンビリって気分ではないですが
天気予報情報に釘付けになりながら
美味しいコーヒーを飲んでスタートです。



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2019年10月03日

美味しいエクアドル入荷です。


近年、スペシャルティコーヒーの

生産で著しい成長を見せるエクアドルから
美味しいコーヒー豆が入荷しました。

豊かな自然の中で時間と労力を惜しまずに
作り上げたこの農園のコーヒーは

国内での品評会をきっかけに
 高品質なコーヒー豆が評価された
注目度アップの農園です。

エクアドル・サンタロッサ農園
250g1340円

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2019年09月26日

ゆめまつりブレンド



毎年、御好評を頂くゆめまつりブレンド。

今年も限定100袋ご用意致します。

マンデリンベースの
コクと苦味の美味しいコーヒーです。

深まる秋をイメージして作りました。

和菓子とかに合いそうなコーヒーです。

トロッとした焼き芋とかにも合いそう。

今度、試してみます!

200g700円。
ゆめまつり会場のみでの販売です。







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2019年09月25日

コロンビア・カップオブエクセレンス入荷です。


近年、コーヒー生産国では、

生産、精製処理において様々な製法が 

試されています。

このカサブランカ農園のハニープロセスも

その一つです。

コロンビアの特徴であるクリーンで
キレの良い後味にナチュラル製法を

思わせる濃厚な甘さのある
フルーティな香りが楽しめます。

ちょっと、お値段が張りますが
コロンビア・ハニーコーヒーを
お試し下さい!

250g2760円


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2019年09月06日

美味しいグァテマラ入荷です。

新商品グァテマラ・ロスユック農園発売開始です。

アップルを感じさせるような甘い香りと程よい苦味とコク。

やっぱりグァテマラスペシャルティコーヒーは美味いです!



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暑さの中にも少しずつ秋の気配が感じられるようになってきました。ホットコーヒーが美味しい季節ももう少しです。今シーズンも美味しくてお買い得なコーヒーをたくさんご紹介したいと思います。
どうぞご期待下さい‼️


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2019年07月18日

ブラジル・カップオブエクセレンス入荷です!

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なんか、カッコいいんです!

今度のCOEブラジルのコーヒー生豆袋のデザイン!

カッコイイだけではなく、味ももちろんお墨付きの美味しさです。

ブラジルコーヒーの一大産地ミナスジェライス州に位置する
この農園の歴史は古く1910年頃に最初の
コーヒーの木が植えられたのが始まりです。
近年はスペシャルティコーヒーの生産に力を入れ
2018年度カップオブエクセレンスを
見事受賞しました。

バランスの良さと甘い香りのハーモニーを
お楽しみ下さい!

ブラジル・シティオ グロタ フリア
250g   2450円


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2019年06月28日

キリマンジャロスノートップ復活です!


ご好評を頂きました
キリマンジャロ・モンデュール農園
が終売になり、その代わりに
キリマンジャロスノートップが販売開始です。

スノートップは、昨年まで何年にも渡り
まめぞうの定番商品だったベストセラー商品です。

こちらもどうぞよろしくお願い致します!




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美味しいブラジル入荷です!


完熟すると黄色に熟す
イエローブルボン種のコーヒーは

ブラジルらしいナッツの風味に
フルーティな香りも強く感じられます。

クリアーで心地の良い苦味は余韻のある甘さとのバランスも良く

いつまでもアフターティストを楽しめるコーヒーです。

チーズケーキにも良く合いました(^。^)


ブラジル・サンフランシスコ農園
250g   1390円


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