2015年07月23日
コーヒー羊羹
コーヒーと羊羹のコラボレーション！
サンプルで頂きました！
コーヒー羊羹って和菓子屋さんで けっこう売ってるんですけど、
あんまりコーヒーの香りしないんですよ。
これは、します！
味わい、香り。
コーヒー感バッチリです。
普通、羊羹も含めてお菓子にコーヒーを使うときに
インスタントコーヒーを使う事が多いと思われますが
この羊羹はドリップしたコーヒーを使っているそうです。
美味しかったので、秋になったら販売したいと思います。
ドリップコーヒーと合わせてギフトにしても良さそうですね。
