2013年10月26日

地域ふれあい体験学習講座

心配されていた雨も 12時を廻るころには、だいぶ小降りになり

戸田中学校で開催された地域ふれあい体験学習講座も
無事に行われました。

まめぞうが講師として参加させて頂いたのも今回で2回目。

初めてだった昨年よりは だいぶ落ち着いて話す事が出来ました。

ペーパードリップを使ってのコーヒーの淹れ方の実習から始まって
コーヒーの木から実が収穫されて輸入されるまでの話し。

手網ロースターを使って実際に焙煎までやり
生豆から普段見ているようなローストされている豆になるまでの話しを
駆け足で90分。

参加してくれた生徒さんも真剣に聞いてくれたので
とっても 良い時間が過ごせました!

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この教室も とっても懐かしい。。。

戸田中OBなんで。








講習が終わって帰る頃には雨もすっかり止み
昨日までの台風が嘘のような青空が広がっておりました。。。


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