2011年02月24日

今夜も残業・・・

c1522a69.jpgここ数日、何かと忙しく ハンドピックが 全く出来ていません。

ハンドピックが ほとんど要らないような 良質な生豆を
扱うように心がけているので 「無しでもいいかなぁ。。」
と、悪魔がささやくときもあるのですが 
やはり そうもいきません。

やっぱり どんなキレイな豆でも 店頭に出す前には
一粒一粒 見て触っておくと 自信を持って お客様にオススメできるので。。。

と、言うわけで 今日は ひたすらハンドピック。

まさに 夜なべ って雰囲気です。。。

集中して出来るので効率はよいけれど、その後姿は きっと哀愁を帯びているはず。。。

 

 

今日は、このへんで。。。

 あと10kgやらないといけないので。。。


 

 

 



トラックバックURL

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔