2011年01月13日
グァテマラ マニラ農園
先日に チョットだけご紹介した
グァテマラ カップオブエクセレンス受賞の「マニラ農園」
やっと 今日から店頭に並びます。
ちょっと ローストに迷っていましたが決定です!
グァテマラ・サンマルコ地方の ヌエボプログレソ地区にある
マニラ農園は、標高1300m~1600mのコーヒー栽培に
適した環境に位置します。
このコーヒー豆の特徴は 何といっても香り
マグカップの中で香りが爆発します。 いつまでも嗅いでいたいような 良い香りです。
フルーツ。フローラル。チョコレート。色んな香りの要素が混在します。
今回のローストは、6番。通常のフルシティーローストよりは やや浅めな感じですが
甘さをベースにした バランスの取れた味わいで ホントに美味いコーヒーです
酸味もほとんど残らずに 苦味もスッキリです。
グアテマラらしい 明るいフレッシュな酸味がお好みの方は、5番。シティーローストでも
いいかも。。。 ただこちらは あまりボディーも感じられず 冷めてくると
少し、酸味が 強くなる傾向があります。
なので、やっぱりオススメは6番。
香りの良いコーヒーをお探しの方には絶対のオススメ商品です。
250g1800円ですが 多くの方に飲んで頂きたいので
お試し期間として 1月末まで 10%OFFで販売です。
宜しくお願い致します。
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この記事へのコメント
1. Posted by 1630 2011年01月17日 17:19
この珈琲の香りは本当に素晴らしい!一度ご賞味あれ!
2. Posted by まめぞう 2011年01月19日 17:03
>1630様
ありがとうございます。グァテマラ・マニラ。ホントによい香りがします。
飲む前に いつまでも嗅いでいたい香りです。
ありがとうございます。グァテマラ・マニラ。ホントによい香りがします。
飲む前に いつまでも嗅いでいたい香りです。