2010年07月25日
水出しアイスコーヒー
売れてます！
「水出しアイスコーヒー（５０ｇ入りパック×２） ４２０円」
麦茶ポットなどに １パック入れて 水も１リットル入れます。
あとは １２時間ほど冷蔵庫に入れておけば 水出しアイスコーヒーの出来上がりです。
低温の水で ユックリ ユックリ時間をかけて抽出するので コーヒーの甘みや風味が しっかりと感じられますが 苦味成分やカフェイン、タンニンが 抽出されづらいので スッキリとした 飲みやすい
味になります。
でも、これだけ暑い日が続くと ゴクゴクと飲める 飲み口の良い
水出しアイスコーヒーの 柔らかい味わいが 美味しいですよ！
