2010年06月24日

ラテアート

イギリス・ロンドンで行われている ラテアートの技術を競う世界大会で

日本人の 村上春奈さんが優勝したそうです スゴイ

今年2月に 東京ビックサイトで行われた日本スペシャルティーコーヒー協会主催の
「ジャパン ラテアート チャンピオンシップ2010」で優勝し 日本代表として参加していました。

ラテアートとは エスプレッソの上に 乗せた フォーム(泡立てた)したミルクに
(いわゆるカフェラテですね)に エスプレッソのシミで 絵を描いていく技術の事です。

まめぞうも所属している 日本スペシャルティーコーヒー協会から 世界一のラテアート
が生まれるなんて ちょっと 誇らしい気持ちになりますね〜

なんでも 世界一に なるなんて 凄い事ですよね〜

祝福!祝福!

 



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