2010年06月09日

サプライズニュースです

今日，エチオピア・モカが入荷しました

ついこの間このブログで
「どうも直近でのエチオピアモカの入荷の可能性は無くなったかも・・・」って書いたばかりなのに

昨日，取引先の商社から連絡があり即入荷になった次第です

諦めた途端にラッキーなニュースが舞い込んできました

今回入ってきたモカはＧ２ウォッシュドです。
ナチャラルモカより甘酸っぱいモカ独特な香りは弱いのですが
ウォッシュドらしくクリーンで優しい味わいです。

入荷後，すぐに麻袋を開けて焙煎してみました

うまいです

久しぶりに飲むフレッシュなモカです

しっかりとした　甘酸っぱいモカの香りが嬉しい

エチオピアから　モカの生豆が入荷しなくなってからずいぶんと経ちます。
それだけに感慨深いものがあります。。。

まだまだ入荷量は少なく安定的に販売する事は難しいかもしれませんが少しづつ状況は良くなって行くはずです

今回は250ｇ８２０円です限定６０ｋｇの入荷です。

すぐに無くなってしまう量ではないですがモカファンの方はお早めに。。。

もちろん　通関で農薬検査を受けた　安全な商品ですよ

今回、麻袋を開けて驚きました。
麻袋の中にビニール袋が入っていてその中に　大事そうに　生豆が入っていました。

基準量を超えた残留農薬は麻袋が原因・・・ってことになってますから。

エチオピアで流通していた麻袋は全て廃棄処分になり　新品の麻袋を使用していますが
念には念を入れての荷姿なんだと思います。

1. Posted by よこやま 2010年06月09日 19:37

う～ん
コーヒーに関わる方々の熱意と苦労が感じられるお話ですね。

それにしても、まめぞうさんのコーヒー評を読むと、無性に美味しいコーヒーが飲みたくなります

2. Posted by まめぞう 2010年06月10日 16:21

>よこやま様
いや～今回は焦りました。一時、入荷しないと言う情報が入ったときは　かなり凹みました。ホント良かったです。今年の十大ニュースには間違いなくトップ３に入ります。。。

まめぞう日記 美味しいうまい！自家焙煎珈琲豆の店