2010年04月23日
かふぇ ふりゅい
戸田市笹目に 天然酵母を作った美味しいカフェ＆ベーカリー
「かふぇ ふりゅい」サンがオープンしました。
パン屋さんと言っても １０人位座れるカフェを併設して
いるお店で そこでゆっくりと パンを食べながらコーヒーも
飲めちゃいます。（まめぞうのコーヒーを使ってもらってます。）
店内の写真を撮らせてもらったのですが もうちょっと
ちゃんとした写真を撮れば良かった。ごめんなさい。
パンの種類は少なめで食パンとクロワッサン。フランスパンと
ナッツとかドライフルーツがたっぷりと詰まったパン（パンの名前を聞くのを忘れたけど、美味しかった。噛めば噛むほど味わい深い）
の数種類のみ。
ですが そのフランスパンを使って オーダー毎に
サンドウィッチを作ってくれます。今回頂いたのは 自家製の豚肉のパテのサンドと
ツナと自家製チーズのサンド。どれも仕事が細かく美味しいです。
どちらかと言うと ふわふわでなく がっつり詰まった
天然酵母の固めのパンで ゆっくり噛んで味わいながら
食べるのが美味しい
ワインとか黒ビールとかにも
良く合いそうです。
目の前が公園で 雨に濡れた木々も美しく
ぼぉっと外を眺めているのもいい感じです。
ちょっと固めの硬派なパンが好きな方には
見逃せないパン屋さんです。
場所は、ステーキのドンの裏あたり 笹目コンパルの裏あたり
の 笹目東小の裏あたりにある公園のまえです。
（戸田市笹目３−１６−１０って言ったほうが早いか。。。）
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この記事へのコメント
1. Posted by Ｍ 2010年04月24日 11:49
私は、パンとカフェオレの組み合わせが大好きです。パンはシンプルなパンが何のドリンクともあいます。今度、友達と行ってみます。それから、この前、吹上のお店でコーヒーを飲んできました。
2. Posted by まめぞう 2010年04月24日 17:33
＞Ｍ様
吹上店に行ってくれたのですね。ありがとうございます。
カフェオレにパン。美味しいですね。パンはやっぱりクロワッサン！この時ばかりはカフェオレに少し砂糖を入れて。。。美味しいですね。
吹上店に行ってくれたのですね。ありがとうございます。
カフェオレにパン。美味しいですね。パンはやっぱりクロワッサン！この時ばかりはカフェオレに少し砂糖を入れて。。。美味しいですね。
