2009年03月16日
ケニアの紅茶
紅茶の紹介です。
以前は５０種類以上の紅茶を 扱っていた
事もあるのですが 最終的に残った１品です。
選りすぐりの１品です（笑）
ケニア産の茶葉を使ったティーパックです
ケニアは、紅茶の産出では世界第２位なんですよ
キレイな濃いオレンジ色の水色（すいしょく）が特徴で 新鮮な
香りと味わいは ストレートでも ミルクティーでもOKです。
紅茶好きの方であれば このケニア紅茶の美味しさを 解って頂けるはずです。
美味しい紅茶も 値段やブランドではありません
で、このティーパックを使った 美味しくて 簡単なロイヤルミルクティの作り方を・・・
�．泪哀�ップに ティーパックを１つ入れて、 ティーパックが
浸るくらいの熱湯を入れる
（沸騰してるお湯がベストですけど 保温ポットのお湯でもOK）
�▲泪哀奪�プを小皿でフタをして１分位蒸らす。
（この ひと手間が 美味しさの秘訣！）
�Ｎ笋燭さ軻�を マグカップ８分目まで入れて 電子レンジで
ホットミルクを温める要領で加熱すれば出来上がり
簡単でしょ。。。お試し下さいませ。。。
