2008年09月05日

モカ・レケンプティ

72dc560d.jpgモカ・ハラ−に代わり 　レケンプティ発売開始です。

只今，ハンドピック中ですが　 ナチュラルのモカに
しては　欠点豆が少なく ハンドピックも楽チンです(^o^)

気になる　 テイスティングは　 モカ特有の　甘酸っぱい香りも　 しっかり あり 　雑味の少ない　マイルドな印象です。

 さてさて　 レケンプティの　意味とは？

エチオピアの　コーヒー産地の名前です。

前回の　モカハラ−も地方の名前です。　その他にも シダモ，ジンマ（カファ）等が エチオピアの『コーヒーどころ』として有名です。



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mamezou55 at 15:27 │Comments(0) │TrackBack(0) │clip! │珈琲豆の話 
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