2008年05月07日

世界に広がったコーヒー栽培

コーヒーの発見伝説の話を　先週書きましたが　今日はその続きです。

コーヒーが発見されてから　コーヒーの苗木は　長らくイスラム教寺院で　厳しく管理され　持ち出しを厳しく　管理されていました。

その厳しい目を　かいくぐり持ち出したのは　1600年頃メッカに巡礼に来ていた　ﾊﾞﾊﾞ･ﾌﾞｰﾀﾝです。彼はその苗木を　南インドのマイソールで栽培し　南インド一帯は　コーヒー栽培地として発展していきました。

インドからインドネシアに　オランダ人の手によって　コーヒーの苗木が入ったのは　１６９９年です。その後　フランスルイ１４世に献上されます。

そこでも　やはり　厳しい管理下のもと　コーヒーは栽培されましたが、海軍士官ガブリエル・ド・クリューによって　持ち出され　カリブの小島、マルチニーク島にたどり着きます。この木が原木となり　中米の国々に伝播して行ったのです。

その昔、コーヒーは、持ち出しを禁止され　厳しく管理した貴重品でした。
この二人の苦労によって　コーヒーの栽培は　世界に広がっていく事と　なったのです。



こんなのもあります・・・。

ブラジルに　コーヒーが伝わったのは　１８世紀始めです。そこには　こんな物語がありました。

ポルトガル海軍士官フランシスコ・パリヘタが　コーヒー栽培が　盛んであった　　フランス領ギアナに　派遣されました。そこで彼は　滞在中、総督夫人と　禁断の恋に落ちたのです。

彼は　当時ポルトガル領であった　ブラジルに　コーヒーの苗木を　持ち帰りたいという　総督夫人に近づいた　本当の目的を告げると　夫人は別れの花束にこっそりとコーヒーの苗木を忍ばせてくれました。

この苗木がブラジルが世界一の生産国になっていくきっかけとなったのです。



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この記事へのコメント

1. Posted by ｉｎａｍｏｒｉ    2008年05月07日 21:13
どうも！お世話になっております
いつもブログが興味深い内容ばかりで楽しみに読ませていただいてます！！
文才があるんですねー
ところで、記事がずっと下になってしまいお返事が遅くなりましたが「カリタの電動コーヒーミル」やっとＧＷに出して使っています。
思った以上に使いやすく感激してます
音が少し大きいかな、、でもどこのお店でももっとすごい音がするし使いやすさが勝ってそれほど気になりません。いい買い物をさせていただきました。
ありがとうございます
2. Posted by ふゆさん    2008年05月07日 23:12
ロマンチックな物語ですね。コーヒーを語る時に使わせていただきます。

そういえば、昔、加賀の人が、さつまいもを薩摩の国から持ち出す時に種芋をちょんまげの中に忍ばせて持ち出したと聴きました。それが現在、加賀野菜のひとつとして有名な五郎島金時になったそうです。

コーヒ−の苗木は何に隠されて持ち出されたのでしょうね？
3. Posted by まめぞう    2008年05月08日 16:15
＞ＩＮＡＭＯＲＩ様
カリタ電動ミルをお買い上げ頂きありがとうございました。気に入っていただいた様子で　良かったです。これからも宜しくお願いします。
＞ふゆさん様
思えば昔の人は大変でした。今はネットで注文→翌日には宅急便で着、ですもんね

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