2008年04月23日
グァテマラSHB・サンタマルガリ−農園
グァテマラSHBサンタマルガリ−タ農園が入荷
しました
生豆は，粒も揃い きれいなグリーンで ハンドピックも非常に楽な豆でした
早速，テイスティングです。最初の印象は香りです。フル−ティで強い香りです。
飲んだ感じはグァテマラらしい酸味を感じます。
後味の良いクリ−ンな味です。香り，味共に甘味を感じます。深煎にするほどしっかりとしたコクが出てきます。
美味しい豆です。お値段も250g780円とお求めやすい価格です。ｵｽｽﾒです
今日は、朝から何かと気ぜわしく 午後も遅くなってから やっと落ち着いてきました。ロールケーキとグァテマラでｺｰﾋｰブレイクでした。
忙しい時は、香り良いｺｰﾋｰ
が気分転換に最適ですね。癒されます。
