2024年07月

2024年07月27日

美味しいニカラグアの入荷です



ニカラグア リモンシリョ農園 ブルボン ナチュラル
250g 1540円


 スペシャルティーコーヒーを数多く算出している
リモンシリョ農園よりブルボン種のナチュラル製法の
生豆が入荷しました。

多種多様な植生、気候、降雨量、肥沃な土壌が
醸し出すテロワールは甘いフルーツを思わせる香りと
豊かなコクのあるコーヒーに仕上がりました。

パウンドケーキやシフォンケーキ、
カステラなんかとよく合いそうです。


mamezou55 at 16:33|PermalinkComments(0)clip!

2024年07月04日

コーヒー豆値上げのお知らせ



ここのところ、円安ドル高のニュースを毎日のように
目にしますが、コーヒーの国際相場も今年に入って
急騰しています。ロンドン市場もニューヨーク市場も
あっという間に 20%以上も高騰しちゃいました。。。

コーヒーの原料価格を構成する大きな2つの要因が
いずれも高騰していることから当店にも仕入れ先より
値上げのお知らせがちらほらと届くようになりました。

ここ2〜3年ほど、値上げのお知らせばかりで
大変申し訳ございませんが、今後ニュークロップに
切り替わるタイミングで随時、値上げとなります。

8月1日より値上げになるのは以下の商品です。

マンデリンミトラ          1220円 → 1420円
マンデリンビンタンリマ       1710円 → 1860円
ランテカルア            1400円 → 1480円 
エチオピア ブナブナナチュラル   1750円 → 1860円
深煎りマンデリンブレンド      1130円 → 1280円
琥珀のアイスコーヒー        1030円 → 1160円
イタリアンロースト         1010円 → 1160円
気まぐれブレンド           900円 → 1000円
お試しセット2個          1050円 → 1200円
お試しセット3個          1450円 → 1700円

何卒、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

mamezou55 at 16:28|PermalinkComments(0)clip!

7月の店休日



一段と暑さが厳しくなってきましたね〜


7月は、3日、9日、10日、17日、24日、31日

となります。

来週の火曜、水曜は連休です! 

mamezou55 at 15:04|PermalinkComments(0)clip!