2019年05月

2019年05月25日

ブラジル・ショコラピーベリー



コロコロと丸い可愛らしいく形をした

ピーベリーが入荷してます！


IMG_3102



チョコレートのようなフレーバーと

甘みたっぷりのコーヒーです。

バランスの良い味わいですが

ボディ感もしっかりあるコーヒー豆です。


250g１０００円です。




タグ:
mamezou55 at 12:45｜Permalink│Comments(0)│clip!│珈琲豆の話 

2019年05月24日

戸田産コーヒー豆



先日、収穫したコーヒーチェリー。

果肉を除去したあと、パーチメントのまま

３週間程、乾燥させてからパーチメントも取り除き

グリーン色の綺麗な生豆になりました。

もうしばらく置いてから頃合いを見て
焙煎したいと思います。

楽しみ〜〜

一杯分がやっとの量ですけどね！


IMG_3100



タグ:
mamezou55 at 12:55｜Permalink│Comments(2)│clip!│コーヒーの木 

2019年05月18日

お知らせ



6月1日より  コーヒー豆の一部商品を

値上げさせて頂きます。

まめぞうの主力商品の
「まめぞう厳選NO18」は
ブラジルのサントアントニオショコラを
使用しているのですが、
2〜3年前から価格がずうっと上がり続けているんです。
品質は安定していつ飲んでも美味しいのですが
止むを得ず今回は二十円値上げさせて頂きます。

（まめぞう厳選NO１８を使用してブレンドしている豆も値上げさせて頂きます。）

ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご了承ください。

今後ともどうぞ宜しくお願い致します。


IMG_3098




タグ:
mamezou55 at 16:34｜Permalink│Comments(0)│clip!│お知らせ 

2019年05月01日

祝・令和



改元のイベントは個人的には

全くありませんでしたが

エプロンを新調してみました。

いつもの京都・手染メ屋さんの
柿渋染め。今回は憲法黒色！

パリっとしてて、気持ちも新たになります！




IMG_3086



タグ:
mamezou55 at 08:51｜Permalink│Comments(0)│clip!│まめぞうのひとり言