2019年04月

2019年04月29日

パルブドナチュラルか？！



収穫したコーヒーの実は
水を張ったボールに入れ軽く洗い

浮かんだ実は、もったいないけど捨て

沈んだ実だけをそのまま果肉を剥いじゃいました。

ヌルヌルしたミューレージはそのままに

風通しの良い場所で乾燥中！

２週間くらいはこのまま乾燥させます。

今回の精製方法はパルブドナチュラルです（笑）




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2019年04月28日

コーヒーの実を収穫しました！



けっこう大粒！

なんか美味しそう。

でも、一杯分あるかな？



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2019年04月25日

ゴールデンウィークの営業について



いよいよGW 

１０連休が目前に迫ってきました。

海外旅行に行かれる人数が過去最高とか！

皆様もどちらかお出掛けになられるんでしょうか？


僕も１日だけゴルフに行ってこようと思います。



さてさて、まめぞうはゴールデンウィークも休まずに営業いたします。

ご自宅で、ゆっくりコーヒーを飲みながら過ごす。。。

なんてのも良いですよね〜


ぜひ、ご来店お待ちしております。






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2019年04月22日

カフェまめぞう吹上店閉店のお知らせ

4月21日をもちまして20年営業してきた「カフェ・まめぞう吹上店」がアピタ吹上店の閉店に伴い閉店となりました。長きにわたりご愛顧いただき誠にありがとうございました。

吹上店のお客様。
今後はどうぞ上戸田店の方へご注文下さいませ。

今朝は早くから吹上店の撤収作業です。

20年やり切った充実感もあるけれど やっぱり いざとなると
寂しさの方が強いですね。


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2019年04月14日

植木市〜花フェスタ〜出店中です！



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2019年04月13日

花フェスタ〜植木市〜



いよいよ明日は花フェスタ。

天気もなんとか大丈夫そうです。

恒例の花フェスタブレンドも限定で販売致します。

ブラジル・プラナウト農園と
ホンジュラス・クラシック マラカラを
ベースに甘い香りと深い味わいのコーヒーに仕上げました。

200g７００円の大特価御奉仕品。
限定40袋と数が少ないのでご希望のお客様は
お早めに会場までお越し下さいませ。

今朝は早くから焙煎しては詰め焙煎しては詰め…




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2019年04月09日

コーヒーの木

長い間、暖かい部屋で


冬ごもりをしていたコーヒーの木を


店頭に出しました。



やっぱり、外で陽射しを


たっぷりと浴びてる方が


コーヒーでも木も気持ちよさそうです。



赤い実も50粒くらいは付いてそうです。



ぜひ見に来て下さいね〜〜！




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2019年04月07日

コーヒー豆樽販売中！



ブルマン豆樽販売中です。（used）

中古品ですが、とても綺麗で状態は
抜群です！

インテリアや傘立て、ちょっとした台とか
ガーデニングとかいろいろ使えそうです。

定価は７１２８円ですが
２１６０円で販売しております！

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