2017年05月
2017年05月27日
2017年05月19日
2017年05月17日
臨時休業のお知らせ
先日もお知らせいたしましたが
明日の１８日木曜日は、焙煎機のメンテナンスの為
臨時休業とさせていただきます。
まめぞう店内に どぉーんと構えている焙煎機
これでお客様からのご注文がある度に
コーヒー生豆を焙煎しています。
毎日、フル稼働で大活躍中です。
この焙煎機。月に一回程度でメンテナンス
と言うか綺麗に掃除してあげないといけない
部品が多くあるんですね。
時には部品を交換したりも必要で。
そういうのを全部自分で
やらないと ならないのですが、
今までは全部、閉店後にやってたんです。
月2〜3回に分けて。
夜10時とか11時くらいまで。
まめぞうはオープン以来、お正月とお盆に数日お休みを頂く以外、
無休で営業させていただいてるので
そうするより仕方なかったんですけど、
もうそろそろ月に一回程度、休日を頂いて
その日に１日かけてメンテナンスを
終わらせようと…。
そうすれば普段の営業日にメンテナンスで
残業しなくて良くなるので少し身体が楽になるかなぁ〜
と、まぁそういう思いで月1の臨時休業を
頂くことにいたしました。
50歳を目の前にして
身体がしんどくなってきたから…
って事もあるかも（笑）
って事なのでご了承くださいませ。
よろしくお願い致します。
でも、そうは言っても
臨時休業の明日もメンテナンスの為、
１日店内で作業していますので
覗いてみたい方はお気軽に遊びに来てくださいませ！
明日のメインの交換備品。↓
約２８Kg。
重いです…
2017年05月16日
hair & spa VALON
昨日、店が終わったあと
まめぞう並びにある
hair & spa VALONさんで
髪を切ってきました！
サッパリしたぁ〜〜(^｡^)
バロンさんでは、髪を切ってる間に
まめぞうコーヒーが飲めるんですよ！
オリジナルで作ったバロンブレンドも
好評です。
エチオピアベースの香り良いブレンドは
優しい味わいで
リラックスしたい時にはピッタリです！
今回、飲んだのは水出しアイスコーヒー！
水出しらしいスッキリ軽い味わいと
マンデリンベースのアイスコーヒーが
醸し出す甘みと風味は
ゴクゴク飲めちゃう美味しさです！
髪を切ってる間、ずうっと来週一緒に行く
ゴルフの話をしてたせいもあり
喉も渇いていたので、
とっても美味しく頂きました！
