2013年12月
2013年12月31日
今年の営業も今日で終りです!
今年1年間、本当にありがとうございました。
沢山のお客様にご来店いただきまして感謝!感謝!であります。
気忙しい12月も今日で終り。
なんとか無事に1年を終える事が出来そうです。
まぁ。毎年 思うことですが1年ってほんとに早いですね。
ぼんやりしてると あっという間に終わっちゃいます。
今年は、自分に甘い僕としては まぁまぁ 頑張ったなぁ。。
って思える一年でした(笑)
来年1年も もっと美味しいコーヒー豆を もっとお買い求めやすいお値段で
ご提供できるように 初心に戻って頑張って行きたいと思いますので、
引き続き ご愛顧のほど宜しくお願い致します。
本日は午後6時までの営業となっております。
(店が終わってから 吹上店までコーヒー豆の配達です。。。
今日も 簡単には1日が終わりそうもありません・・・。)
新年は、4日から通常営業となっております。
ご来店心よりお待ちしております。
皆様、どうぞ 良いお年をお迎えくださいませ〜!
ありがとうございました!
2013年12月27日
寿ブレンド発売です!

オリジナルパッケージも 良い感じです!!
今年は、エチオピアサンイルガG1をベースに
香りの良いスッキリとした上品な味わいに仕上げてます!
まさに 新年にピッタリのコーヒーです。
お年賀にも良いと思います


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2013年12月26日
年末年始の営業のお知らせ

変わっていきますね〜。
まめぞうも ラストスパートです。
年内は休み無しで31日まで営業致します。
(31日のみ午後6時までの営業になります)
元旦、2日、3日はお休みさせていただきます。
年始は4日から通常営業になりますので
宜しくお願い致します。

少し落ち着いてきました。
今年は、準備がしっかり出来たので
年末に向けて慌てる事もなく、
ちょっとだけ余裕をもって仕事してます

ご来店お待ちしております!

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2013年12月23日
続オリーブの木

一口食べると「ぐえぇーーーーーー」と
なるくらい エグかったオリーブも
その後、何度も塩水に漬けては捨てを
繰り返し、段々と塩分濃度も濃くしていくと
なんと、嘘のようにエグさも渋さも抜けていました

もちろん、売っているオリーブの塩漬けとは
チョット違うような気もしますが・・・。
よく考えたらオリーブの塩漬けって そのまんま食べた事ないしなぁ。。
調理済みのものしか食べた事無い・・・。
それでもオリーブらしさはあります。
これで、種抜いてスライスして料理に使ったりすると
何とかなるのかしら。。。
って位の出来ばえだと思われます。
はて?これからどうしましょうか??
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2013年12月21日
ブルーベリーの木

知らんかった・・・。
花も楽しめるし、実もなるし、紅葉するし
なかなかイイ木です!
でも、最初 チョット焦った

枯れてきちゃったのかと思って。。
「紅葉してるんじゃないですか?」
って言われても疑心暗鬼で・・
昔、小学生の頃、カブトムシの幼虫がサナギになったとばかり思ってたら
死んで干からびてただけだった。。。
と言う悲しい記憶がよみがえってきたりして・・・(笑)
野の花屋さんに「ブルーベリーの木は紅葉する」って聞いて一安心なのであります。
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