2013年11月

2013年11月16日

フロリダ・オレンジハチミツ

5c9b2ab6.jpgフロリダ産のオレンジから集めた
爽やかな香りのハチミツです。

濃厚な味わいです。

暖家さんのクルミパンと合わせていただきましたが
とっ〜ても美味しかった
コーヒーにも良く合いました。ホットミルクに入れても
美味しそうです。もちろんカフェオレにも。。






cf5e5a38.jpgこのハチミツの特徴は何と言っても

巣が入っていること!
蜜蝋で出来ている巣はそのままお召し上がり頂けます。

この「フロリダ・オレンジハチミツ」
「巣入り」と「巣無し」があるんですけど
今回は あえて「巣入り」を発注してみました



自分が食べてみたかったんで・・・。
ちょっと気になりますよね。。

気になる 蜂の巣の味は・・・・。
濃厚なハチミツ味です(笑)

当たり前か。。。

特に蜂の巣は、味も香りも無く 柔らかめの歯ごたえがありました。

毎春、フロリダのオレンジ農園はオレンジの花の爽やかな香りに包まれるそうです。
オレンジ農園で採蜜された「オレンジハチミツ」どうぞお試しくださいませ。


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2013年11月15日

お歳暮ギフト

14bb5eba.jpgコーヒーギフト3000円以上で
送料無料です。

ドリップコーヒーの他、コーヒー豆との
詰め合わせも出来ますので
宜しければお使い下さいませ。







d57e83b5.jpgダークチョコレートにコーヒークリーム
をサンドしているチョコレートで
コーヒーブレイク!

今日は、バタバタだったんで チョコレートの
甘さがうれしい。。。






閉店後は 飲み会。。
いやいや反省会。
はやく片付けないと・・・。


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2013年11月13日

天領倉敷珈琲さんオープンです。

a4b7e9ef.jpgまめぞうに焙煎機の研修に来ていた
天領倉敷珈琲さんがオープンしました。

なんか とっても雰囲気のある良さげなお店です。

倉敷って街も良いもんなぁ。。
行った事ないけど。

行ってみたいなぁ・・・。
でも気軽に行くにはチョット遠いな。。

チャンスがあればいつか行ってみたいですね。

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2013年11月12日

豊作だ!

8183f20f.jpg木に生っている時は あまり思わなかったのですが
収穫してみると 丸々とした実が けっこう沢山ありました。

あんまり採れたので、今年は食する事に
挑戦したいと思います!

(ホントか?!今の所はそう思ってますけど
 なんともならなかったらこの話は無かった事で・・・)





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2013年11月11日

いきなり冬になっちゃったみたいで。。



すっかり忘れていた冬の寒さを思い出しました。。。

いきなり来ましたねぇ。


秋田の叔母から電話があり 秋田は雪が降っているそうです。

どうりで寒いわけだ・・・。


f87aadd6.jpgコーヒーの木も慌てて部屋にしまいました。

去年より一回り大きくなっているので運びづらいし。。。

部屋の中での存在感も半端ないんですけど・・・。

こんだけ、大事にしてるんだから
来年こそ実を付けてもらいたいモンです。。





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2013年11月10日

日曜の始まりは…

d2190fd4.jpg


日曜日の朝は、早起きして

煙突掃除。。

で、終わらせてから


4205e940.jpg
ゴミ拾いボランティア。。

後谷公園のケヤキ並木もキレイに
紅葉しておりました。。


充実のスタートであります。
さぁ。仕事仕事。。。





2013年11月09日

昨日の話の続き…

c7b86b8a.jpg外に置いてあるコーヒーの木も寒そう。。

今日は、一日ヒンヤリとした空気で
冬を感じさせる一日でしたね。

もう そろそろ コーヒーの木も
暖かい部屋に非難させないと。。






昨日は 中南米産コーヒーのカッピング(試飲)に
行ってきたわけですが、帰ってきてから これまた 野暮用が
たくさんあって、ブログに本文を入れるのをすっかり忘れてしまいました

ボリビアとホンジュラスの美味しいのがあればいいなぁ。。と思い行ったのですが、ありました。ありました。
後は、月曜日に送られてくる見積り次第って感じであります。

これで だいたい 今シーズン販売予定のコーヒー豆が確保出来た感じであります。

ちょっとホッとします。

少しずつご紹介していきたいと思いますのでお楽しみに〜!

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2013年11月08日

中南米産カッピングプレゼンテーションに参加してきました!

6c22d91c.jpg


mamezou55 at 16:57|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!携帯から 

2013年11月07日

チョコレートに新商品!

3b9fb56f.jpg調子が良いので

調子に乗って チョコレートの種類を増やしました!

プラリナッツチョコレートとモカダークチョコレート
が新たに加わって 4種類になりました。

全種類 1個230円です!





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2013年11月05日

知らない間にずいぶんと変わってました…。

4d86a097.jpg北戸田駅前に新しく出来たタワーマンション。

もう出来上がって入居が始まってるんですね。

僕は、高校は南稜高校だし、ジャスコ北戸田店
(途中からイオンになったのかな・・・?)
に15年も通勤してたから北戸田周辺は
馴染みのある場所だったんだけど、
まめぞうを始めてからは北戸田駅周辺には
     まったく 近寄ってなかったので この急変振りにはビックリです!!


fdf576c1.jpg
5〜6年前に行った事のある海鮮居酒屋。。
その当時開店したばかりだったんだけど、
駐車場と資材置き場に囲まれていて、
しばらく大変そうだなぁ・・・。
と思ったもんですが、今や駅前ロータリーの
真ん前。。
一等地に変わっておりました!


飲食店も少しずつ増えてるみたいです。
今度、行ってみよう。。

戸田公園駅前も追い抜かれちゃうくらいの
勢いで開発が進んでいます。。。


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