2013年11月

2013年11月30日

オリーブの実のその後…

80a2e109.jpgまめぞう店前にあるオリーブの木に

実が沢山付いたので 今年は食する事に挑戦!

とは、言っても オリーブの実ってそのままでは

とてもとても食する事が出来ないほどエグミが強く

まずは、そのアクを抜くところから始めなくちゃなりません。。。

ネットなどで調べると苛性ソーダを使うと良いそうですがこれが薬局で販売される劇薬扱いで とても オリーブの実のアク抜きのためだけに買う気にはなれません。。

49f70e6e.jpgで、塩水に漬けてアクを抜く方法に挑戦。

最初は塩分濃度の低い塩水に漬け
2〜3日漬けた後に捨て、徐々に塩分濃度を
上げて、同じことを繰り返すと抜けるそうですが・・・。

途中で1個試食してみました。

一粒口の中に入れてみると、
まぁ なんともえぐい事、渋い事、
経験の無い 渋さです・・・。
「ぐぇっーー」って声が思わず出ちゃいます(笑)

美味しく食べれるのは いつに なることでしょう。。。

いつも美味しく食べているオリーブの実。
あんなふうに美味しく食べるには すごい手間隙がかかってるんですね〜

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2013年11月29日

こんなのあるんだね

dd1cda21.jpg戸田市のコイン型商品券が プラスチックのケースに3000円分(3枚)入ってます。

お客様が まめぞうで買い物をする為に
持って来てくれたんですけど、
初めて見ました。

ギフトとかで いつも購入出来れば良いですよね。
どうなんでしょ?





ac941569.jpgコイン型商品券。
まめぞうで使用できますので
御利用くださいませ。

しまいっ放しになってると
もったいないですよ。

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クリスマスブレンド。。
2つに絞ったんですけど
どっちが良いかなぁ。。。

ドッシリとした苦味と香りのブレンドと
スッキリした苦味と華やかな香りのブレンド。。。

どっちも ケーキには合うなぁ。。


2013年11月27日

今年最後のまめぞうニュース

FAX注文書&まめぞうニュースが出来上がりました!!

早いもので今年最後になります。

こちらをクリックしてご覧下さいませ。
http://wiki.livedoor.jp/jika_mame/


簡単に印刷も出来るので ご注文の際にお使いくださいませ。


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mamezou55 at 17:34|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!FAX注文書 

2013年11月26日

Xmasブレンド

ae09995b.jpg
「クリスマスブレンドは いつ販売するの?」
の声をチラホラ聞くようになりました。
何となく温かい日が多いので ノンビリと構えていましたが
気が付けば来週からもう12月ですね!!

なので、慌てて(笑)サンプルを何種類か焙煎してみました。

もうしばらくお待ちくださいませ〜



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2013年11月25日

イルミネーション

a85d46d8.jpg今朝は、早くからイルミネーション設置のお手伝い。

毎年、上戸田商店会で市役所南通りに取り付けています。

高いところは嫌いなので下から応援(笑)

今週末の土曜日からの点灯になります〜!






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2013年11月24日

ゆるキャラサミット

75897a90.jpg羽生で行われている
ゆるキャラサミットに戸田市からも
トマピーが参加しているんです!

今日、グランプリ発表だぁ。。

健闘を祈ります!!
頑張れ!トマピー!






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2013年11月22日

なかなか楽しいペンキ塗り

df919166.jpg昨日は一日中、金木犀の剪定の後片付けをしたり
ウッドデッキとベンチのコーティング剤を塗ったり
で、いつもと違う一日でした。
特に 刷毛でコーティング剤を塗って行く作業は
時間を忘れて熱中しちゃいました!

キレイになったウッドデッキを見て
我ながら大満足の一日でありました。

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2013年11月20日

カプチーノパウダー

b1c18a4a.jpg商品入れ替えの為、カプチーノパウダーを
激安販売中!通常店頭価格1袋60円だったのが
なんと20円です!


カップにカプチーノパウダーを1袋入れて
上から熱いコーヒーを注いで軽くかき混ぜるだけで
ふんわりミルクの なんちゃってカプチーノが(笑)
出来上がります。



味は、良いんですけど ふわふわミルクは
時間が経つにつれて萎んじゃいますが
あくまでもなんちゃってカプチーノなので
ご了承下さいませ〜。


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mamezou55 at 17:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!お知らせ 

2013年11月19日

ブラジル・ファゼンダ パッセイオ販売開始です。

729eebaf.jpgブラジル・パッセイオ農園販売開始です!

覚えていられるお客様もいらっしゃるかと思いますが
昨年も販売しておりました。

去年は、ナチュラル製法で「ナショナルウィーナー」
受賞豆だったので250g1100円でしたが、

今年は、パルプドナチュラル製法で受賞ナシなので
お買い得感あふれる250g920円で販売です。


受賞ナシと言っても昨年の品質に負けず劣らずの出来です。

「酸味が嫌い!程よい苦味と甘さ。香りも良くて飲みやすい!」
のがお好みのお客様に一番最初にオススメしたいコーヒー豆です。


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2013年11月17日

フットサル

827b582e.jpg今日は、彩湖で戸田マラソンが行われていますね〜

天気も良くて絶好の日和じゃないでしょうか。

戸田マラソンに出場しなくなってから もう3年くらい
経っちゃうのかな・・・
今では全く 走ったりしなくなっちゃったので
とっ〜ても運動不足を感じます。
なんとかしないと。。。


昨夜のフットサルで、今日は足元がフラフラなんですけど・・・

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