2012年05月
2012年05月20日
今週の土曜はミニコンサート
5月26日(土曜)13時〜
後谷公園 まちかど広場にて
久しぶりのミニコンサートが開催されます。
今回は、上戸田のイベントに多々出演して頂いている
水岡のぶゆきサン。
いつも素敵な演奏をしてくれています。
後谷公園も緑が生い茂り、
気候的にも過ごしやすい季節です。
雨の場合は中止ですが、晴れてたら
きっと 気持ちの良い40分が過ごせると思いますよ。
ぜひぜひ、足を運んでくださいませ。
お待ちしております。
琴欧州、千秋楽で休場なんですねぇ〜
久しぶりの日本人力士の優勝が見れますかね〜!
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後谷公園 まちかど広場にて
久しぶりのミニコンサートが開催されます。
今回は、上戸田のイベントに多々出演して頂いている
水岡のぶゆきサン。
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雨の場合は中止ですが、晴れてたら
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2012年05月19日
チョット油断してました…
昨夜は、アイスコーヒーの仕込が足りなかった・・・。
↓
今日は、初夏を思わせる陽気でした。
↓
アイスコーヒー。あっという間に無くなる。。。 ↓
↓
作る
↓
売る
↓
作る
↓
売る
↓
氷無くなる…
↓
閉店後、速攻で酒市場ヤマダさんで氷を買い出し
↓
夜なべをしてアイスコーヒーをドリップ
↓
ドリップ。
↓
ドリップ。。
↓
ドリップ。。。
あと もうちょっと作ろう。
これだけ作れば 明日は大丈夫かな…。
まぁ、夜なべって程ではないんですけど(笑)
ぜひ ポチっと!!
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2012年05月18日
ニカラグア・エルポルべニール農園
今回のニカラグアは、パカマラ種の豆です!
(『パカマラ種』は、ブルボン種の突然変異種の「パカス」(Pacas)と「マラゴジッペ」(Maragogype)をかけあわせた品種)
パカマラ種って デカイんですよ。
まめぞうで売っている パカマラ温泉コーヒーも
大粒のコーヒー豆ですが、今回は、一回りでかいです。
写真は、わりと小粒な エチオピア イルガチャフ
ですが、倍以上の大きさです。
焙煎すると、さらに大きく ふっくらと焼きあがりました。
とっても香りの良いコーヒーです。
2〜3日経って もうちょっと落ち着いたら もっとバランスの良さが
味わえそうです。
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2012年05月17日
コーヒー豆入荷情報!
ニカラグア・エル ポルべニール農園
グァテマラ・ブエナビスタ農園入荷しました。
来週始めくらいから店頭に並ぶ予定です!
両方とも 良いコーヒー豆ですが、
特に今回のニカラグアは期待大 です!
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2012年05月14日
ボトル アイスコーヒー販売開始!
テイクアウトコーヒーで、
とっても人気のアイスコーヒーを
ペットボトルに入れて販売します。
1ℓ 600円。
Lサイズが200円なので、1ℓ600円は
とってもお買い得です。
次回よりペットボトルをご持参のお客様は
さらに30円引きで御利用になれます。
まめぞうで 毎日ドリップをして ボトルに詰めますので、
淹れたてのコーヒーの風味が楽しめます。
紙パックに入った アイスコーヒーリキッドより
もう これは 絶対に美味い!!
(紙パック入りのアイスコーヒーリキッドも売ってますけど・・・。)
ただし、あくまでも テイクアウトコーヒーを ペットボトルに入れて
販売するだけなので 保存性は全くありませんので ご注意お願い致します
冷蔵庫に入れて2〜3日で飲みきって下さい。
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2012年05月13日
我が母校
南稜高校が先週行われた春期県大会で、
あの埼玉栄に5−4で勝利!!
5月20日に行われる関東大会で、
なんとあの作新学園と対決!
勝っちゃってくれたりしたらまた盛り上がっちゃうな!
来週、日曜日かぁ〜
応援行きたいけどね〜
ちなみに 南稜高校4期生であります。
現在、コーヒーランキング1位!
応援ありがとうございます。
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2012年05月12日
明日は母の日なので・・・
お花屋さんも、宅急便屋サンも忙しそうです。
まめぞうでも母の日ラッピング
承っておりますので御利用くださいませ。
母の日限定 プレミアムブレンドも
好評で、残りわずかとなっております。
昨夜は、青年部OB会の総会でした。
「明日は、忙しいから早く帰ろう!」
と、心に決めて出掛けたのですが、
気が付けば午前1時を大きく過ぎてしまって・・・。
しかも シメのラーメンまで・・・。
今朝は、母の日の前日と言う事もあって
いつもより 1時間早くから忙しくしてたのですが、
なんとか無事に終わりそうで ホッとしております。
今夜は、上戸田商店会の総会があるのですが
今日は、早めに切り上げて帰ろう!
と、心に誓っているのであります。
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2012年05月11日
ケンカしないでエクレアを半分こにする方法(笑)
「コーヒーでも飲もうか!」
って時に、エクレアが1個しかない…。
こんな時、微妙に 二人の間に緊張が走る訳であります(笑)
そんな時に、エクレアを上手に二つに分ける方法があります(凄いでしょ!)
これはシュークリームとか、大福とか
ナイフで 切りづらいもの全般で使えます。
エクレアを袋に入れたまま、
(袋がなければラップで包んで)
定規で押し切るだけ!
簡単です!
切り口もキレイで、
クリームもハミ出る事がありません!!
どうっすか?
これでケンカしないで
エクレアを2人で食べれます。(笑)
あれ!?知ってました?
僕は、つい先日教えてもらって 感動しちゃったんですけど・・・。
へぇーーー!って思った方は
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2012年05月10日
凄い雨でした!
午後の強い雨が、
ウソのような気持ちの良い朝でした!
今朝は、毎月10日のゴミ拾いの日。
ここのところ、天気も悪いし 風も強いしで
ゴミも沢山あるかな〜と思って挑みましたが、
意外と キレイでラッキー!
さらに、今日は まるちゃんが 手伝ってくれて
あっという間に終わってしまい 超ラッキー!!
いつもは、苦戦する垣根も
今日は、花が咲いてたりして
なかなか 気分良く ゴミ拾いが出来ました。
最後は、みんなで記念撮影。
良い一日のスタートでした!
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コーヒーカテゴリーで現在2位!健闘中!!
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今朝は、毎月10日のゴミ拾いの日。
ここのところ、天気も悪いし 風も強いしで
ゴミも沢山あるかな〜と思って挑みましたが、
意外と キレイでラッキー!
さらに、今日は まるちゃんが 手伝ってくれて
あっという間に終わってしまい 超ラッキー!!
いつもは、苦戦する垣根も
今日は、花が咲いてたりして
なかなか 気分良く ゴミ拾いが出来ました。
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