サプライズ ニュースです

今日，エチオピア・モカが入荷しました

つい この間 このブログで
「どうも直近でのエチオピアモカの入荷の可能性は無くなったかも・・・」って書いたばかりなのに

昨日，取引先の商社から連絡があり 即入荷になった次第です

諦めた途端に ラッキーなニュースが舞い込んできました

今回入ってきたモカは Ｇ２ウォッシュドです。
ナチャラルモカ より 甘酸っぱいモカ独特な香りは弱いのですが
ウォッシュドらしく クリーンで 優しい味わいです。

ちょっと前の　休日に　 かっぱ橋に行って来ました。

 特に これといった 用も無かったんだけれど
あれこれ　道具類を　物色するのは楽しいものです。

 かっぱ橋を歩いていると　 少し遠くの空に
建設中のスカイツリーが見えたので 足を延ばして
行ってきました。

 完成予定の６３４ｍに かなり近づいた ４００ｍに　ちょっと足りない位の高さだったけど かなりのデカさです。

 回りに高い建物が無いだけに 圧巻の存在感があります。

あれが完成したら まさに　そびえ立つようだな。。。

周りは どちらかと言ったら 何でもない普通の下町と言うか商店街。

 これから数年で再開発され 全く違う街になっちゃうんでしょうね。

淋しい事なのか嬉しい事なのか・・・　良い事なのか 悪い事なのか・・・

 それぞれの立場で違うんでしょうけど。。

 埼玉県さいたま市新都心周辺も　誘致してたんですよね。　たしか。

 こんなのが埼玉にあったら 誇れちゃうかな。 個人的には・・・ 　って思いました。

昨日まで　伊豆下田まで　商工会青年部の研修事業に行って来ました。

まぁ現役ではないので　気楽な顧問とＯＢの数人は、ゴルフなんぞを　スケジュールに入れてしまい　半日は遊ばせて頂いちゃいましたが。。。

で、昨日は　ホテル観音温泉さんの敷地内でボトリングしているミネラルウォーターを製造している工場を見学させて頂きました。

源泉から　空気に触れずにダイレクトにボトリングをする設備で
安全性に充分に　配慮された設備になっています。

このミネラルウォーターは　超軟水のまろやかな水で
コーヒーにも合うかもしれません。サンプルを頂いてきたので今度試してみます。

昨年はモンドセレクション金賞を受賞されたそうです。

まめぞうも　コーヒー豆を焙煎しているので　安全で安心な商品を作ると言うことは
とても重要な事と考えています。

観音温泉さんの製品を作る際の　安全性を考慮した工程は　
とても勉強になりました。

今夜１０時２５分〜５０分にＮＨＫ３チャンネルで

｢コーヒーを極める」と言う番組が放映されます。

何週かにわたり放映されるシリーズで今回は２回目です

前回はブログで紹介するのが間に合わなかったんですけど
焙煎がテーマになっていて　業界の重鎮と呼ばれる方々が講師として
参加して　なかなか　面白かったんです　

お時間がある方は　ぜひご覧になってみてください。

今日、笹目にある　梨風窯さんに　コーヒー豆を配達してきました。

明日から　お茶碗、お皿、コーヒーカップ等の
手作り陶器の　即売会が開催されるみたいです。
その手作りカップで　淹れたてのコーヒーを
ご馳走してくれるみたいですよ。

日時　６月５日（土）６日（日）の２日間限定
場所　笹目３−１４−１（）ステーキのどんの裏

写真は数日前の読売新聞に掲載されていた写真です。

街中に ポッカリと巨大な穴が開いています。
大雨による洪水の影響なのか突如として 地盤沈下してしまったそうです。

 ご存知の通りグァテマラはコーヒーの産地として有名で
まめぞうでも　現在　グァテマラだけで４つの農園の豆を取り扱っています。

それだけに地球の裏側の話しと言え　とても心配なニュースです

大雨洪水のニュースが目立ちますが 数週間前には　パカヤ火山が噴火していて　火山灰による被害も深刻化しています

 グァテマラ現地の船会社から被害報告のメールが来ていました。

それによると　「Ａｇａｔｈａ」と命名された雷雨の　影響で　緊急事態宣言が出る程の被害が出たそうです。

また地滑り等の影響で　港までの道が遮断され　６月船積み予定の商品に大幅な遅延が見込まれる事。
一部のドライミルに土砂崩れによる被害が出ていて稼動停止になっている。。。
（ドライミル：簡単に言うとコーヒーの実を精製して生豆にする施設。農協みたいなものとして考えると解りやすいかも）
事などが　書いてありました。

 産地の被害は今の所は届いてはいないみたいです

 大勢の死者や行方不明者も出ているみたいで・・・。

 いち早くの復興が望まれますね。

今年の夏は　これで決まり

カリビアン・アイスブレンド　２５０ｇ９００円。

豊かな香りと　まろやかな香りが特徴のアイスコーヒー専用の
ブレンドを作りました。

目をつぶって　アイスコーヒーを飲むだけで
夕陽が沈むカリブ海をクルーザーでクルージング
してる気分にさせてくれます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たぶん。。。


で、午前中に　カリビアン・アイスブレンドのベースとなる

ドミニカ・ラミレス農園がド〜ンと６０ｋｇ入荷したのであります。

ドミニカ　ラミレスは　僕の中の　ドミニカのイメージを
覆した一品です。

深煎りにも耐えられる　コーヒー豆で
苦味のほかに　ミルキーな感じの甘みも感じます。

今年は、そのお気に入りの一品をブレンドして
夏季限定アイスコーヒーを作ってみたのです。
まめぞうの自信作です。ぜひぜひお試しくださいませ。

これからの暑い季節に　涼しげでイイですよ

新しくオリーブの木がやってきました。

シュンとしてて　とっても　かっこいい。。。しかも３本。

いつも御世話になってる　野の花屋さんから　やって来ました。

入り口脇に飾ってあります。

ちょっと　イイ感じのグリーンがあると　
全体が　イイ感じに見えるので不思議です。

僕が通っていた高校は　オリーブの木が校章のモチーフに
なっていたので　なんとなく　オリーブには親近感があるのです。。