2018年01月15日

anzu to momo


赤羽のイトーヨーカドー裏にある

anzu to momoさんに行ってきました。

今日がちょうど1周年の記念日で

店前は大勢の人が並んでいました!


まめぞうのコーヒーを
使ってくれています。

大事に丁寧にドリップしてくれていて

とても柔らかでマイルドで
香りも良い美味しいコーヒー
になってました。

手作りのケーキにも良く合いそうです。

お土産に買ってきた
チョコレートのブラマンジェも
コーヒーとよく合って
とても美味しかったです!

赤羽駅前のイトーヨーカドーの
裏通りの小さなお店です。

ぜひ行ってみて下さいね!




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2018年01月13日

モカマタリ入荷です

お待たせ致しました。

長らく欠品になっていたモカマタリ
入荷致しました。

価格は前回に比べ少しお安くなり

250g1380円です。

ワインフレーバーに例えられる甘い香りも

不揃いな見た目も

モカマタリならではです。

在庫もしばらくは大丈夫そうです!


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mamezou55 at 17:49|PermalinkComments(0)clip!珈琲豆の話 

2018年01月07日

夜明け前



朝の6時20分。

これから煙突掃除をするのですが

まだ、暗くてで始められません。

夜明け待ちです(笑)






2018年01月05日

初売り



営業初日は、先日の強風で倒れて割れてしまった

観葉植物の鉢を植え替えたり

ドリップパック用のコーヒーを焼いたり

配達が多かったり

溜まってた庶務雑用をこなしたり

て、あっという間にバタバタのうちに

終了いたしました。

6時閉店の予定でしたが、全く終わらず

いつも通り7時まで営業致しました!

ってな感じではありましたが

2018年本格的に始動しました。




本年も美味しいコーヒー豆を
お届けできるように頑張ります!

どうぞよろしくお願い致します!












2018年01月03日

2018年。始動です!



明けましておめでとうございます!

本年もどうぞよろしくお願い致します!


元旦から昨日とゆっくりと休ませてもらい

今日からは年始の営業に向けて
準備開始です

先ずは焙煎機の掃除から。

年末は休みなく焙煎してくれたので

いつもより念入りに掃除しております。

1日かけてピッカピカにする予定です!


年始の営業は5日、10時からになります。

明日4日は営業はしておりませんが

店内でボチボチ豆を焼いております。

「コーヒー豆が切れちゃって飲むコーヒーが無いよ!」

と、言うお客様はお気軽にお声がけください。

「気まぐれブレンド」のみ焙煎しておきますね!




mamezou55 at 13:15|PermalinkComments(0)clip!お知らせ 

2017年12月31日

大晦日


さてさて。
泣いても笑っても今年最後の営業です!

ホントに1年が速く感じます。


今年も、いろんな事があったなぁ…


いい事も悪い事も楽しい事も
沢山ありました!

失敗もいっぱいした。。。

懲りずに来年もチャレンジし続けて
いきたいと思います。



皆さんは今年の重大事件第1位何ですか?

僕は50歳になった事です(笑)



本年、最後の一日。
頑張ります!!





朝の4時半から昨日頂いた注文を
焼いております。

まだ、真っ暗。
でも今日はそんなに寒くない。







2017年12月24日

お年賀ギフト



クリスマスイブですね〜

みなさまいかがお過ごしでしょう?

まめぞうは ひたすら豆を
焼いております…。

さてさて、クリスマスも終わると
街中が、あっという間にお正月を
迎える雰囲気になってきちゃいますね〜

1日でガラッと変わっちゃう
あの感じが けっこう好きです(笑)
 
と、言うわけで

まめぞうもクリスマスブレンドの後は

すぐにお年賀ギフト。

クッキーとお好きなコーヒー豆の
詰合せはいかがでしょう!

豆の種類によって1500円〜
ご予算に合わせて詰合せ出来ます!





mamezou55 at 15:05|PermalinkComments(0)clip!お知らせ 

2017年12月19日

美味しいニカラグア今年も入荷しました!



輝かしい実績を持つブエノスアイレス農園の

オーナー、ルイス氏が所有する
もう1つの農園「ロスピノス」

ここではカツーラ種主体の栽培を
行なっておりチョコレートのような

甘い香りとまろやかな風味を持つ
素晴らしいクオリティのコーヒーを
産み出しています。

生豆もとっても綺麗です!

値段も250g1080円と
コストパフォーマンスにも優れた
コーヒー豆です。

ぜひぜひお試し下さいませ!





mamezou55 at 17:09|PermalinkComments(0)clip!

2017年12月14日

美味しいホンジュラス入荷です!



この農園の位置する
ポッソネグロ村は
ホンジュラスの中でも秘境と呼べる
山奥にあります。

その豊かな環境が育んだ

コーヒー豆はピーチや
グレープフルーツを思わせる
フルーティな
香りと豊かな質感で
飲みごたえのある
コーヒーに仕上がってます。


2017年ナショナルウィーナー
の称号を受賞したコーヒー豆です。

ぜひお試し下さい。


ホンジュラス・エルセドロ農園

250g 1400円






mamezou55 at 13:04|PermalinkComments(0)clip!

2017年12月12日

年末年始の営業のお知らせ




年内は休まずに営業いたします。



       12月30日までは通常営業。


       12月31日  午前9時半〜午後6時まで


       1月1日〜4日  臨時休業


        1月5日    午前10時〜午後6時まで

       
       1月6日より通常営業となります。



毎年、29日〜31日の3日間は大変混雑し、

お渡しするまでに時間がかかり

ご迷惑をおかけしております。

余裕をもってご予約のお電話を頂けると待たずに

お買い求めいただけます。

前日のご予約も受け付けておりますので
よろしくお願い致します。


mamezou55 at 18:24|PermalinkComments(0)clip!お知らせ 

2017年12月07日

Xmasブレンド発売開始です!




今年のXmasブレンドも
美味しく出来上がりました!



香りがとっても良くて
スッキリとした苦味が美味しいです。



ストレートでも美味しいですけど
甘いお菓子と合うと思います。



シュトレーンみたいな
素朴な味わいのお菓子とか
生クリームのケーキと
合うようなイメージで作りました!



ひだまり商店さんが作ってくれた
可愛らしいパッケージは限定です。
お早めにどうぞ!














mamezou55 at 17:59|PermalinkComments(0)clip!珈琲豆の話 

2017年12月05日

美味しいコスタリカ入荷です!



毎年、高いクオリティーのコーヒー豆を

産出するラ・ロマ農園はコスタリカらしい

甘さのあるフルーティな香りと
深い味わいを感じるコーヒーです。





農園主のホエス氏は昨年行われた

SCAJ2016にも来日し

日本のマーケットを熱心に勉強する
努力家でもあります。


このコーヒーはすぐに
無くなっちゃいそうなので
コスタリカ好きの方はお早めにどうぞ!


コスタリカ
ドンマヨ  ラ・ロマ農園

250g   1320円



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mamezou55 at 16:26|PermalinkComments(0)clip!珈琲豆の話 

2017年12月01日

Xmasブレンド



いよいよ12月です。

早いものですね〜

なんて、感傷にひたる暇もなく
気忙しくなってきますね。


今年もやります!

Xmasブレンド。

美味しく完成しました。

香りが素晴らしいです!


来週の後半から発売開始します!







mamezou55 at 09:09|PermalinkComments(0)clip!珈琲豆の話 

2017年11月29日

美味しいブラジル入荷です!

ブラジル・カッシャンブー農園入荷です!

一昨年くらいにも入荷した事のある農園ですが
今回はテイストオブハーベストを受賞しています。

ブラジルらしいマイルドさとスッキリとした飲み口が特徴です。

甘さとナッツを思わせるような香りが楽しめます!

250g1280円です!






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2017年11月24日

コスタリカ・カップオブエクセレンス入荷です!



スペシャルティコーヒーを多く産出する

コスタリカの中でも
カップオブエクセレンスを受賞したコーヒーは

ホント美味しいです。

毎回、う〜む。。。と唸るくらい美味しいです。

今回のラモンターニャ農園は
カップオブエクセレンス一位にも
輝いたことのある優良農園です。

蜂蜜やストロベリーを思わせるような
甘い香りにとコクのある美味しさです!

 生豆もとっても綺麗で生豆のうちから
フルーティな香りが漂ってきます。


美味しいコーヒーをお探しのお客様に
飲んでいただきたいコーヒーです!


コスタリカ・カップオブエクセレンス
ラ・ラモンターニャ農園

250g2580円






mamezou55 at 14:13|PermalinkComments(2)clip!珈琲豆の話 

2017年11月23日

ブルンジ入荷です!

ブルンジ・ブジラ入荷しました!


前々から商社の方に
「ブルンジおいしいですよぉ」

って言われてたのですが

なかなかタイミングが合わなくて
取扱い出来なかったのですが

今回、まめぞう初登場となりました。

これは美味しい!

アフリカ大陸にある
ブルンジはルワンダの隣に位置します。

ルワンダを上回る多様性を持った
キャラクターのコーヒーです!

豆も綺麗ではんどぴっくも楽でした!

フルーティで芳醇な香り!
と言う表現がピッタリなコーヒーです

ぜひ一度お試しください!


ブルンジ・ブジラ
   ウォッシングステーション

250g  1260円







mamezou55 at 15:11|PermalinkComments(0)clip!珈琲豆の話 

2017年11月22日

美味しいブラジル入荷です!


ブラジルスペシャルティコーヒーを数多く

産出するミナスジェライス州

カルモデミナス地区に位置する農園です!

ココアのような甘い香りに加え
リンゴや柑橘を思わせる香りも楽しめます

マイルドなバランスの良さも
ブラジルらしい美味しさです!


ブラジル
セーハダストレスバハス
250g1260円






mamezou55 at 17:36|PermalinkComments(0)clip!珈琲豆の話 

2017年11月20日

上戸田イルミネーション



今朝早くから後谷公園で

イルミネーションの設置作業の

お手伝いに行ってきました!

今年一番の冷込み中の作業で寒かったぁ

今年は例年と違いケヤキ並木への設置ではなく

公園内に設置します。

今週末の25日土曜日の夕方から

後谷公園内にて点灯式を開催します。

どうぞご来場下さいませ。





mamezou55 at 16:51|PermalinkComments(0)clip!上戸田商店会 

2017年11月18日

まめぞうニュース&発注書



まめぞうニュース出来上がりました!!


ぜひご覧くださいませ!!!


こちらからどうぞ!


http://seesaawiki.jp/w/jika_mame/



なんかいきなり冬になっちゃった様な天気ですね〜

空気が冷たいです!

風邪が流行ってますね。。

お気を付けくださいませ。


mamezou55 at 15:54|PermalinkComments(0)clip!FAX注文書 

2017年11月15日

コーヒー豆入荷!



コーヒーシーズンになり

美味しいコーヒー豆が続々入荷中です!


順番に店頭にて販売を開始いたしますので

今しばらくお待ちください!!





mamezou55 at 10:12|PermalinkComments(0)clip!お知らせ