2019年08月16日
戸田ふるさと祭り
17日、18日の両日
戸田市役所と周辺を交通規制して
戸田ふるさと祭りが行われます
昨年まで戸田ボートレース場の敷地内
で行われていましたが20年近くぶり？
くらいに市役所周りに戻ってきての開催です。
ボートレース場は少し遠かったからね
今年は市内中心部だし
賑わうのではないでしょうか。
台風一過の晴天になりそうですが
37度とか38度とかになる予報が
出ているので暑さだけが心配です。
まめぞうは出店しませんが
開催前の準備と
終わった後の掃除ボランティア
に行こうと思っております。
催し物盛り沢山なので
無事に終わるといいですね〜
2019年08月11日
営業日のご案内
毎日、うんざりする様な酷暑ですね。
皆様、体調など崩しませぬようにご自愛ください。
さてさて、
営業のご案内ですが
お盆も まめぞうは休まずに営業しております。
冷たいアイスコーヒーはいかがですか？
ぜひぜひご来店くださいませ。
＊毎週水曜日は午後３時までの短縮営業となりますので
よろしくお願いいたします。
2019年08月02日
戸田橋花火大会
戸田の夏の風物詩戸田橋花火大会が
開催されます。
この日ばかりは町中がワサワサする感じ！
今年は見なくてイイかな。
なんて毎年思うんだけどやっぱり見ちゃう。
出店もお手伝いもないので今年も
自宅のベランダからビール飲みながら
見物したいと思っております。
まめぞうは10時から18時までの
短縮営業となりますので
どうぞよろしくお願い致します。
2019年07月26日
今年もやってます！
ボトルアイスコーヒー好評発売中です！
マンデリンアイスフレンドを使って
ペーパードリップで落としたコーヒーを急冷！
香り豊かでボディのある
アイスコーヒーに仕上げてます。
お家の冷蔵庫に入れて置くだけで
喫茶店の本格的なアイスコーヒーが
楽しめます！
１本６５０円です。
冷蔵庫で2、3日でお召し上がり下さい
2019年07月18日
ブラジル・カップオブエクセレンス入荷です！
なんか、カッコいいんです！
今度のCOEブラジルのコーヒー生豆袋のデザイン！
カッコイイだけではなく、味ももちろんお墨付きの美味しさです。
ブラジルコーヒーの一大産地ミナスジェライス州に位置する
この農園の歴史は古く1910年頃に最初の
コーヒーの木が植えられたのが始まりです。
近年はスペシャルティコーヒーの生産に力を入れ
2018年度カップオブエクセレンスを
見事受賞しました。
バランスの良さと甘い香りのハーモニーを
お楽しみ下さい！
ブラジル・シティオ グロタ フリア
250g ２４５０円
2019年07月14日
夏祭り
やっぱり中止でした。
この雨では仕方がないけれど
イベントを中止にする決断というのは
大変な労力で準備をしているだけに
なかなか辛いものがあります。
夏が待ち遠しいですね。
2019年07月13日
夏祭り
10町会が参加して御神輿も出ます。
でも、雨が心配ですね…
僕も朝イチで手伝いに
行く事になってるのですが、
なんとか降らずにいてほしいです。
今年は長梅雨になるんですかね…
2019年07月04日
コーヒーの木
収穫し終わった後のコーヒーの木。
鉢に根がパンパンに張っちゃってる感じなので、
野の花屋さんに頼んで植え替えをしてもらいました。
とは言ってもこれ以上、鉢は大きく出来ないので
同じ鉢で植え替えしてもらいました。
根をかなり切るらしく
枝もパッサリ切ってもらいました。
やっぱりプロじゃないと
こんなに思い切りよく切れないです。
少し付いていた蕾が無事に開花。
今年もジャスミンのような香りを
楽しめました^_^
2019年06月28日
キリマンジャロスノートップ復活です！
ご好評を頂きました
キリマンジャロ・モンデュール農園
が終売になり、その代わりに
キリマンジャロスノートップが販売開始です。
スノートップは、昨年まで何年にも渡り
まめぞうの定番商品だったベストセラー商品です。
こちらもどうぞよろしくお願い致します！
美味しいブラジル入荷です！
完熟すると黄色に熟す
イエローブルボン種のコーヒーは
ブラジルらしいナッツの風味に
フルーティな香りも強く感じられます。
クリアーで心地の良い苦味は余韻のある甘さとのバランスも良く
いつまでもアフターティストを楽しめるコーヒーです。
チーズケーキにも良く合いました(^｡^)
ブラジル・サンフランシスコ農園
250g １３９０円
美味しいニカラグア入荷です！
ニカラグアの優良農園「カサブランカ農園」から
大粒のパカマラ種が入荷しました！
農園内でも特に標高の高いエリアで
収穫されたコーヒー豆で、この農園の
おススメの逸品です。
深いコクと程良い苦み。
トロピカルフルーツやチョコレートを
思わせる甘い香りが楽しめます。
ニカラグア・カサブランカ農園パカマラ
250g １３８０円
2019年06月13日
上戸田産コーヒー豆
飲んでみました！
なんとか10ｇって量なので
丁寧に丁寧にドリップしました。
ボンヤリした香りと目を閉じると微かに感じる甘み（笑）
それでも世界で一杯しかない
プレミアムな美味しさのコーヒーでした👍
コーヒーの木。
育ててみませんか？
案外、楽しめます(^-^)
2019年06月12日
夏限定！プレミアムアイスコーヒー
毎年恒例の夏限定アイスコーヒー。
もう一つ！
プレミアムアイスコーヒー
250ｇ１１００円
スペシャルティコーヒーのニカラグアを使った
香りと甘さが楽しめるアイスコーヒーです。
飲んだ後も香りの余韻が楽しめます。
毎週、水曜日は午後3時までの営業になっております。
どうぞよろしくお願い致します！
2019年06月11日
夏限定！ゴールデンモカアイスコーヒー
毎年、恒例の夏限定アイスコーヒー。
今年はゴールデンモカアイスコーヒー
モカの甘い香りが楽しめる
スッキリとした苦味の美味しい
アイスコーヒーブレンドです。
250ｇ１０００円です。
しかし、昨日は一日中雨降ってましたね…
薄曇りでも晴れ間が見えると気持ちいい！
2019年06月07日
水出しアイスコーヒー
いよいよ梅雨入りしましたね〜
鬱陶しい季節です。
そんな頃合いを見計らった
訳ではありませんが
毎年、ご好評の水出しアイスコーヒー
今年も販売開始です。
１ℓの水に一晩漬け込むだけで
香り良いスッキリとした軽い味わいの
アイスコーヒーが出来上がります。
パックに入ってるので、水出し用のポットが無くても麦茶ポットでもなんでも
OKです！
2パック入りで６２０円
ぜひぜひ一度お試し下さい！
2019年06月03日
続・戸田産コーヒー豆
先のブログでご紹介した当店で栽培している
コーヒーの木から収穫したコーヒー生豆
約10gを手網で焙煎してみました。
少なすぎてかなり大変でありました…
かなり小粒で 美味しそうな
気配がありませんが（笑）
２〜3日後に試飲してみます。
2019年05月25日
ブラジル・ショコラピーベリー
コロコロと丸い可愛らしいく形をした
ピーベリーが入荷してます！
チョコレートのようなフレーバーと
甘みたっぷりのコーヒーです。
バランスの良い味わいですが
ボディ感もしっかりあるコーヒー豆です。
250g１０００円です。
2019年05月24日
戸田産コーヒー豆
先日、収穫したコーヒーチェリー。
果肉を除去したあと、パーチメントのまま
３週間程、乾燥させてからパーチメントも取り除き
グリーン色の綺麗な生豆になりました。
もうしばらく置いてから頃合いを見て
焙煎したいと思います。
楽しみ〜〜
一杯分がやっとの量ですけどね！
2019年05月18日
お知らせ
6月1日より コーヒー豆の一部商品を
値上げさせて頂きます。
まめぞうの主力商品の
「まめぞう厳選NO18」は
ブラジルのサントアントニオショコラを
使用しているのですが、
2〜3年前から価格がずうっと上がり続けているんです。
品質は安定していつ飲んでも美味しいのですが
止むを得ず今回は二十円値上げさせて頂きます。
（まめぞう厳選NO１８を使用してブレンドしている豆も値上げさせて頂きます。）
ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご了承ください。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
2019年05月01日
祝・令和
改元のイベントは個人的には
全くありませんでしたが
エプロンを新調してみました。
いつもの京都・手染メ屋さんの
柿渋染め。今回は憲法黒色！
パリっとしてて、気持ちも新たになります！
