2018年11月14日
まだまだ先ですが…
今日はとっても暖かくて
焙煎機がフル稼働している店内は
エアコンをかけて半袖で仕事しているので
あまりピンとこないのですが
来月はいよいよ１２月。
お歳暮やらクリスマスやら年末商戦やら
で慌ただしい1ヶ月になりそうです。
今年は早めにクリスマスブレンドを作ってみました。
店頭での販売は12月になってからになります。
今年は数量限定でドリップコーヒーも作ります！
クリスマス ドリップコーヒー
お楽しみにお待ち下さいませ〜〜
2018年11月12日
美味しいブラジル入荷です！
まめぞう再登場！！
この農園のあるブラジル・バイアー州は
寒暖差の激しい気候で
コーヒー栽培に適した土地です。
カップオブエクセレンス連続入賞等
スペシャルティコーヒーを産出する
優良農園です。
ダークチョコレートを思わせる濃厚で
甘い香りが楽しめます。
ブラジル
サンジュダスタデウ農園
パルプドナチュラル
250g１３８０円
2018年11月11日
美味しいタンザニアが入荷です！
タンザニアでは珍しいナチュラル製法の
コーヒーです。僕も初めて飲みました！
コーヒー樹上で真っ赤に完熟したコーヒーの実を
そのまま天日乾燥する事で生み出される
甘い香りが特徴です。
少し深めのローストでバランスの取れた
ほろ苦さが楽しめるコーヒーになりました。
タンザニア スウィート キリマンジャロ
250g １０８０円
2018年11月10日
毎月10日はゴミ拾いの日
市役所南通りの景観と文化を育む会で
毎月10日に行なっている
ゴミ拾いボランティアに参加してきました！
天気が良くて気持ち良かった！！
市役所南通りにある100歩ラーメン隣に
戸田サクラ歯科さんが移転。
同じ敷地内にある建物には
子供服を扱うAsL ietaさんと
ブルーライオンイングリッシュさんの
分室が出来るそう！
建物もだいぶ出来上がってきて
完成も間近みたいです。
楽しみですね！
2018年11月06日
美味しいケニアが入荷です！
ケニア・カグモイニファクトリー
２５０g１５８０円
生産されるコーヒーの品質が世界で最も
優れている国の一つという
評価を得ているケニアコーヒー
今回はムガガ農協のカグモイニファクトリー
が入荷しました。
濃縮されたフルーツを思わせるフレーバー
と、クリーンでスッキリしながら
深い味わいと苦味は
ぜひ飲んでもらいたいコーヒー一つです。
個人的にはケニアコーヒーが一番好きかも。
たまに他のコーヒー屋さんに
飲みたいった時にケニアがあると
注文する率が高いもんね。
写真は、カグモイニファクトリーの農園の様子。
収穫したコーヒー豆を
天日干しする作業場です。
画像悪すぎ（笑）
2018年11月04日
美味しいグァテマラ入荷です！
グァテマラ・エスペランサ農園
スペシャルティコーヒーの産地として
その名を上げているオハブランカ地区に
位置する小規模な農園ですが
手間を惜しまずに作り上げられるコーヒーは
フローラルフレーバーが特徴で
世界中から高い評価を得ています。
まめぞうにも何度も登場していますが
いつ飲んでも毎回美味しい！
オススメのコーヒーです！
250g １３２０円
2018年10月31日
まめぞうハロウィン！
上戸田ハロウィンは終わりましたが
コーヒー豆をお買い上げのお客様と
一緒に来てくれたチビッコに
しばらくの間、お菓子をお配りしてます。
仮装してなくても大丈夫です！
ぜひぜひ、お子様とご一緒にご来店ください！
上戸田ハロウィン！
トリックオアトリート！
ハッピーハロウィン！！
今年も たくさんの可愛らしいチビッコに
ご来店頂きました！
楽しませて頂きました。
ありがとう！
2018年10月29日
上戸田ハロウィン
10月31日AM10時〜12時
トリック オア トリート！
って言ってみよう！
お菓子がもらえるぞ！
（数量限定）
2018年10月28日
戸田市商工祭
昨日、今日と商工祭のお手伝い。
商工会の一大イベントです。
まめぞうは出店しておりませんが
商工会女性部にて まめぞうコーヒーを
販売していただいております。
天気も良いので是非足をお運び下さい
2018年10月19日
美味しいコーヒー入荷です！
続々と入荷しているのですが
日々の仕事に追われてなかなか
入荷している生豆に手をつけられません…。
来週には１つずつ店頭に
並べたいと思いますので
今しばらくお待ちくださいませ〜
2018年10月13日
2018年10月10日
焙煎総時間
働き者です。
12年間で２１０４４時間
ただ黙々と美味しいコーヒー豆を
焼き続けてくれてます。
2018年10月02日
ブルンジ・ブシンデ再入荷です！
ご好評のうち終売になった
ブルンジ・ナショナルウィナーの
ブシンデが再入荷です！
華やかな香りと黒糖を思わせる
甘い香りが楽しめるコーヒーです。
深煎りの滑らかなボディのある
味わいをお楽しみください。
250g １５００円
2018年10月01日
ゆめまつりから一夜明けて
台風一過の気持ち良い晴天でした。
暑過ぎるくらい。。
汗ダクでイベント後の片付けをしてきました。
昨日は、イベントが始まると雨が止み
イベントが終わった途端に豪雨。
という、まさにゆめまつりの為に
お天気を調整してもらえたかのような
1日でした。
ゆめまつりブレンドも早々に完売。
わざわざご来店頂いたお客様には
大変申し訳なかったです。
m(_ _)m
移動動物園やミニSL等のイベントは
中止になってしまいましたが、
それでも沢山のお客様にご来場頂き
感謝！感謝！であります。
ホントに楽しい1日となりました。
ありがとうございました。
それにしても昨夜は凄い風でした。
疲れているんだけど
２時過ぎまで寝れなかった。
近くの公園や神社でも
倒木の被害があったみたいだし。
被害の多さからみると
奇跡のような1日でありました。
2018年09月29日
上戸田ゆめまつり
明日のゆめまつり。
あいにくの雨模様ですが
小雨決行です！
ゆめまつりブレンド。
美味しく出来上がりました。
甘い香りと、苦味をベースにして
飲みやすさもあります。
ショートケーキと合わせて美味しいイメージでブレンドしました！
200g６００円
ゆめまつりの時だけの超特価です。
ゆめまつり会場とまめぞう店内で発売します。
足元悪いですけどぜひご来場ください
2018年09月27日
上戸田ゆめまつり
いよいよ今週末は ゆめまつり！
台風が心配です。。。
グググって進路が曲がって来てます…
いやぁ、ホントそりゃないわぁ。
2018年09月23日
上戸田ゆめまつり
上戸田商店会最大のイベント
上戸田ゆめまつりまで
いよいよ1週間になりました。
天気は心配ですが何とかなるでしょう！
ぜひぜひご来場くださいませ！
模擬店もイベントも盛りだくさんです！
2018年09月17日
美味しいペルー入荷です！
南米に位置するペルーは日本の国土の
約３.5倍の面積を持つ大きな国で
そのほとんどでコーヒーが栽培されています。
今回入荷したコーヒーは南米ボリビアとの
国境付近に位置するため
ボリビアのコーヒー栽培の影響も
受けているようです。
スッキリと飲みやすいコーヒーで
とても良質の酸味が楽しめます。
香りは絶品です！
ペルー
クリントン・キージャママニ
250g１４００円
ゆめまつりブレンド
今年もやります！
毎年恒例ゆめまつりブレンド！
配合も決まりました！
深い味わいと甘い香りが
秋の季節にぴったりです。
甘いお菓子にも合いそうな
少し苦めのコーヒーに仕上がりました！
９月30日だけの限定販売です。
